Исследование: вещество из брокколи вдвое ускоряет заживление ран

Вот вам невероятная новость из мира науки! Ученые из Израиля обнаружили, что дииндолилметан (DIM), который содержится в брокколи, цветной капусте и других овощах, обладает удивительным свойством заживлять раны вдвое быстрее, чем обычные антибиотики. Это вещество просто не дает бактериям размножаться на пораженных участках кожи, будучи природным химикатом. Ученые из Университета Бен-Гуриона провели серию экспериментов и подтвердили этот феномен. Они использовали DIM в виде мази на свиньях и выяснили, что раны заживали за пять дней, в то время как с использованием антибиотиков процесс занимал около десяти дней.

Как это работает? DIM блокирует связь между бактериями, похоже на то, как глушители сигналов мешают радиосвязи. Бактерии общаются друг с другом через химические сигналы, и блокировка этой связи изолирует каждую бактерию, делая ее беззащитной. Профессор Ариэль Кушмаро и его коллеги опубликовали результаты своих исследований в журнале Pharmaceutics еще весной и продолжают работать над превращением химического соединения в мазь. Они также изучают возможность использования DIM как пищевой добавки для улучшения здоровья.

Долгосрочная цель команды — протестировать эффективность DIM на человеческих ранах и создать новый метод лечения. Кушмаро отмечает, что их исследование меняет представление о противомикробной терапии: антибиотики уничтожают бактерии на ране, но оставляют мертвую ткань и бактерии. С DIM же процесс заживления быстрее благодаря тому, что бактерии не уничтожаются. Он также отмечает, что хотя DIM уже используется в некоторых методах лечения рака, разработка нового способа применения потребует времени.

Конечно, до создания продукта для людей может пройти более десяти лет, но ученый верит в будущее природных химикатов. Возможно, мы станем свидетелями революции в медицине благодаря таким открытиям!